Drankjes met grote gezondheidsbeloften
In dit artikel:
In Amsterdam zorgt slijterij-eigenaar Stephan van Duuren met zijn winkel De Drankerij voor een opvallende etalage vol zogenoemde functional drinks: frisdranken verrijkt met ingrediënten als elektrolyten, vitamines, vezels en kruiden als reishi en ginseng. Deze drankjes, gepositioneerd als moderne elixers, claimen specifieke gezondheidsvoordelen zoals het ondersteunen van het immuunsysteem, verbeteren van mentale helderheid of het bevorderen van de spijsvertering. Hoewel functionele drankjes niet nieuw zijn – denk aan koffie als klassiek voorbeeld – is het aanbod recentelijk veranderd van puur natuurlijke smaakvarianten naar dranken met toevoegingen die je eerder in supplementen zag.
De wereldwijde markt van deze functionele dranken groeit vooral onder jongeren uit Generatie Z en millennials, die bewuster leven, minder alcohol drinken en gezondheid hoog in het vaandel hebben. Bekende namen zoals model Bella Hadid dragen bij aan de populariteit, doordat ze met haar Kin Euphorics-lijn ontspanning en stressvermindering belooft via plantaardige ingrediënten en een vleugje cafeïne. Van Duuren merkt een toenemende vraag in de Randstad van jonge consumenten die op zoek zijn naar een alternatief dat niet standaard cola, water of thee is, waarbij design en het verhaal achter het product zwaar wegen.
Een bijzondere speler binnen deze niche is Good Jamu, opgericht door Anna Uspessij. Dit merk brengt het Indonesische, traditionele kruidenelixer jamu onder de aandacht, met ingrediënten als kurkuma, gember en zwarte peper. Jamu wordt in Indonesië dagelijks gedronken en kent ook medisch-traditionele toepassingen, hoewel die in het Westen nog niet breed worden erkend. Good Jamu treft daarmee een kritische, bewuste doelgroep die naast smaak ook authenticiteit en herkomst waardeert. Tegelijk biedt het merk terugkoppeling aan de Molukse gemeenschap door herkenning en nostalgie.
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) benadrukt dat ‘functional drink’ als term wettelijk niet bestaat en dat alleen goedgekeurde ingrediënten gezondheidsclaims mogen voeren. Voedingswetenschapper Ellen Kampman waarschuwt dan ook voor de beperkte kennis over de langetermijneffecten en mogelijke interacties van deze dranken, en vergelijkt ze met supplementen waarvan effectiviteit afhangt van dosering en gebruikersprofiel. Van Duuren zelf vermijdt sterke gezondheidsclaims en ziet functional drinks vooral als aanvulling op een gezonde leefstijl, niet als oplossing voor algehele gezondheid.
Hoewel het aanbod in Nederland groeit, blijft de vraag voorlopig beperkt en is er sprake van een nichemarkt. In landen als het Verenigd Koninkrijk en Duitsland zijn dergelijke functionele drankjes al verder ingeburgerd. Toch kiezen Nederlandse consumenten die zo’n drankje kopen vaak bewust en met plezier. Zoals Van Duuren het verwoordt: “Genieten is óók een functie,” wat wellicht zelfs de belangrijkste is.