Een brasserie in Haarlem en een alarmerende natuurfilm in Artis

In dit artikel:

Kunst, design en nieuw eten: een rondgang langs actuele culturele hoogtepunten.

In Delft toont kunstenaarsduo Marta Volkova en Slava Shevelenko in 38CC de tentoonstelling Set the Stage (t/m 5 juli). Opgegroeid in de Sovjet-Unie verwerken ze in vaasachtige, beschilderde sculpturen en tekeningen het spel tussen waarheid en fictie: overtuigende verhalen die tegelijkertijd iets knagends onbetrouwbaars hebben. Thema’s variëren van een alternatieve Roodkapje tot referenties aan Dmitri Sjostakovitsj en een hypnotische stoel, waarmee het duo onderzoekt hoe samenlevingen mythen construeren.

Aan het Spaarne in Haarlem opende recent De Watermeterfabriek, een ingrijpend verbouwde industriële complexrestauratie met een ruime brasserie, open keuken en chef’s table in het voormalige directeurshuisje. De kaart leunt naar de Franse keuken (onder meer steak tartare en coquelet) en biedt ook kindvriendelijke opties; het cafégedeelte serveert vanaf 9 uur ontbijt en huisgemaakte zoetigheden. Eigenaren Willem van der Eerden en Sanne van Brunschot gaven het monumentale pand nieuw leven met horeca en een terras aan het water.

In Amsterdam Loods6 staat van 27 t/m 31 mei de Portretbiënnale 2026 gepland, georganiseerd door het Nederlands Portretschap. De vijfdaagse manifestatie viert portretkunst in diverse gedaanten: niet alleen schilderijen maar ook tapijten en sculpturen, met werk van onder anderen Aysen Kaptanoglu, Irma Braat en Martin Toloku. Het evenement benadrukt de blijvende aantrekkingskracht van mensen waarnemen en verbeelden.

Ontwerper Pepe Valenti vertrekt vanuit zijn grote metalen sculpturen om voor het eerst sieraden te maken: draagbare versies die de intensiteit van zijn werk moeten behouden. Zijn El Portal-ketting en organische El Mar-ring spelen met ideeën als reflectie, grens en draagbaar portaal, zodat geïnteresseerden een klein kunstwerk mee naar huis kunnen nemen.

De Japanse ontwerper Fumie Shibata ontwierp voor Flexform de tafel Enn en de Eri-stoel. Enn verwijst naar harmonie en verbinding; Shibata zoekt balans tussen ronde vormen en rechte lijnen om objecten toegankelijk en rustgevend te maken. De tafel is bedoeld als leeg element dat van rol verandert zodra er bloemen of eten op verschijnen; optioneel is een Lazy Susan, geïnspireerd op Chinese eetcultuur, om delen en samenzijn te stimuleren.

In Museum Rijswijk is tijdens de Papier Biënnale tot en met 30 september Fibers of Life te zien, een overzicht van papierwerken van Peter Gentenaar en Pat Gentenaar-Torley. Video’s tonen hun experimenten met plantaardige pulp en textielintegratie; hun werk kreeg eerder aandacht van modehuizen zoals Iris van Herpen. Tot begin juni loopt in Artis de visuele ervaring Our Story, waarin Sir David Attenborough via animaties en natuurbeelden vier miljard jaar aardgeschiedenis en de rol van de mens belicht, met een oproep tot hernieuwde verantwoordelijkheid ten opzichte van de natuur.

Dit overzicht is samengesteld door de redactie van FD Persoonlijk. Lees meer op fd.nl/persoonlijk.