KFC China groeit door bezorgboom maar kampt met krappere marges

In dit artikel:

Yum China ziet door een sterke toename van bezorgorders KFC China ingrijpend veranderen: bezorgverkopen groeiden het afgelopen jaar met 33% en vertegenwoordigen nu ongeveer 55% van de omzet, tegenover 43% een jaar eerder. CFO Adrian Ding noemde die verschuiving “een langetermijntrend.” Hoewel de totale vergelijkbare omzet van Yum China nagenoeg gelijk bleef, droegen nieuwe filialen bij aan een omzetstijging van 4% en steeg de operationele winst met 12% tot $447 miljoen.

De groei wordt deels gedreven door agressieve prijs- en kortingsacties van e-commercereuzen als Alibaba en JD.com, die onder het label “instant retail” snel boodschappen en maaltijden leveren — een markt die ook onder toezicht van Chinese toezichthouders staat vanwege zorgen over een race naar de bodem. Yum China subsidieert een deel van de bezorgkosten in samenwerkingen met techbedrijven, wat de marges drukt; Ding schat dat hogere bezorgkosten de marges met 190 basispunten hebben verminderd, waarvan ongeveer de helft gecompenseerd werd door efficiëntere winkeloperaties. CEO Joey Wat zei dat het teruglopen van app-subsidies en de focus op grotere bestellingen welkom zijn en op termijn gunstig voor de sector kunnen zijn. Bezorgkosten vormen circa 30% van de loonkosten van het bedrijf. Yum China beheert ook Pizza Hut en Taco Bell in China.