Winkelreuzen beloven goedkopere Thanksgiving, maar met een addertje

In dit artikel:

Walmart, Target en Aldi promoten hun Thanksgiving-maaltijdpakketten dit jaar als goedkoper dan vorig jaar, maar dat prijsvoordeel komt deels doordat de ketens meer huismerken en minder producten in de bundels stoppen. Bij Walmart bestaat het pakket nu uit een groter aandeel Great Value‑producten (9 items) tegenover vorig jaar, terwijl het totale aantal artikelen is gedaald — Reuters noteert 22 items dit jaar versus 29 een jaar eerder — en sommige ingrediënten zoals uien, bleekselderij en bouillon zijn geschrapt. De keten zegt dat het pakket voor minder dan $40 tien personen voedt; vorig jaar kostte een vergelijkbare samenstelling ongeveer $56 en voedde die acht mensen. Walmart schakelde bovendien van turkoserveurmerk (Honeysuckle White) naar het bekendere Butterball (nu zo’n $0,96 per pond).

Aldi biedt een vergelijkbare operatie: het pakket kost dit jaar $40 voor tien personen (vorig jaar $47). De discounter verving Butterball tijdelijk door het goedkopere Jennie‑O en paste hoeveelheden aan (bijv. een diepvriesverpakking van twee taartbodems in plaats van één), waardoor kleine besparingen per artikel ontstonden. Reuters vergeleek Aldi’s 2025-lijst met een eerdere uitsplitsing van 2024 op YouTube om die verschuivingen te beoordelen.

Target voegde dit seizoen huismerken toe voor brood en diepvriesmaïs en liet merken als Del Monte en Campbell’s weg uit het zeven‑delige pakket; een kit voor vier kost nu iets minder dan $20, vergelijkbaar met vorig jaar. Target benadrukt dat de samenstelling jaarlijks wisselt op basis van vraag en voorraad.

De veranderingen weerspiegelen bredere consumentenveranderingen: een NielsenIQ‑enquête toonde dat 58% van de consumenten sterk bezorgd is over voedselprijsinflatie en 31% vaker huismerken kiest. Federale cijfers laten zien dat voedselprijzen in september 2,7% hoger lagen dan een jaar eerder; het Amerikaanse consumentenvertrouwen daalde begin november naar het laagste niveau in ruim drieënhalf jaar. De langdurige overheidsstilstand vertraagde ook SNAP‑betalingen, wat druk op huishoudens vergroot.

President Trump haalde de prijsdalingen aan en sprak van een daling van 25% in holiday‑kosten; toen een verslaggever wees op het lagere aantal artikelen noemde hij dat “fake news”. Winkeliers en experts zeggen dat klanten steeds vaker besparen zoeken — een belangrijke reden voor de grotere rol van huismerken in de feestpakketten.